Kategorie: Aus dem Topf / der Pfanne

Rote-Linsen-Dal mit Kichererbsen 0

Rote-Linsen-Dal mit Kichererbsen

Wenn man als Vegetarier auswärts essen geht, kann das manchmal ziemlich frustrierend sein – ich kann wahrscheinlich nicht mehr zählen, wie oft ich mangels Alternativen stundenlang schwer im Magen liegende Käsespätzle oder auch die...

Chili sin carne 0

Chili sin carne mit Sojaschnetzeln

Ich liebe schon immer die deftige Tex-Mex-Küche mit Bohnen in allen Varianten, cremiger Avocado und besonders gern auch in Kombination mit schön viel schmelzendem Käse. Ein Tex-Mex-Klassiker, der super vorzubereiten ist und aufgewärmt tollerweise...